Pulla nro 7 (pusut)

Olin tehnyt jo tavallisia pyöreitä pullia ja korvapuusteja ja halusin kokeilla jotain muuta. Kävin monta leivontakirjaa läpi etsien mitä pullataikinasta voisin seuraavaksi tehdä. Löysin ohjeen pusuista ja päätin kokeilla niitä.
Pusut ovat vähän niin kuin munkkeja. Niihin tulee hilloa tai marmeladia sisään ja ne voi halutessa kastaa vaikka suklaakastikkeeseen.

Ainekset:
1 annos pullataikinaa (pulla nro 5)
hilloa tai marmeladia

Ohje:
1. Tee pullataikinasta pullia ja anna niiden kohota leivinliinan alla.
2. Kauli pulla soikioksi ja laita soikion keskelle hilloa
3. Nosta soikion toinen puoli toisen päälle niin että pää muodostaa tavallaan huulet
4. Paina huolella reunat kiinni lautasta tai veistä apuna käyttäen.
5. Anna vielä kohota ja voitele kananmunalla
6. Laita uuniin 200 asteeseen